中國報-副刊20231101

中國報-副刊20231101


/桂林千・睹珍
Guizhou
贵阳★兴义★镇宁★荔波★凯里
77月勾/ 72月〇/
12024年;>2月 <3阳 3月 07
[f节種九.十四I
愉团费
天天昔业 星㈱公共關9伽m域』。pm IIB 9.15am to 4.00pm
Chengdu
3月09密
直宏。良国
Chongqing
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★司马台长城★古北水镇
★故宫★天坛★颐和园
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GOLDEN
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I!伦敦到爱丁堡(Edinburgh)-搭的是易捷航空,从斯坦 ハ斯特机场起飞,航程约1小时。多家航空公司均提供由伦 敦不同机场飞往爱丁堡的航线服务,购票或出发前需多加留 意〇
爱丁堡机场至市区距离不远,公交选择多,基本上市内 (包括格拉斯哥)的交通系统四通八达,十分便捷,加上与 新科技接轨,游客皆可上车后刷卡付费,省心不少。
・说爱丁堡皇家英里大道是 旅客打卡榜首,相信无人反 对〇
・爱丁堡天气转变瞬间,去司 各特纪念塔途中天晴,抵达时 却已细雨飘飘〇
旧城区走入时光隧道 爱丁堡市区景点相当集中,主要分 新旧区两处,皆能以步行方式达至。 大致上,游客以最繁忙的王子街作为 分界线,以南隔着威瓦カ火车站及占 地宽敞的公园既是古老建筑林立的旧 城,以北则是新城。
老城建成的历史追溯到13世纪末, 以雄伟的爱丁堡城堡为首,沿着山区 矗立着ー栋栋以棕色为主色的古老建 筑,远眺享尽视觉盛宴,走进极负盛 名的皇家英里大道及周围巷弄,再到
古朴迷人的迪恩村,更是仿佛顿时坠 入时光隧道,置身JK罗琳笔下的“魔 法世界”,好不真实。
皇家英里大道绝对是旧城的代名 词,更被封爱丁堡最美的街道。以卵 石铺就的道路两侧,林立古色古香的 建筑群,酒吧、餐馆、商店等应有尽 有,满足人们不同喜好的需求。
值得一提的是,充满设计感的店铺 多数出售精致工艺品,是手工艺术爱 好者不能错过的好去处。
人在伦敦时,去了趟苏格兰爱丁堡及格拉斯哥, 从繁忙都市走进生活节奏稍缓的“魔法世界”, 仿佛打开心中一道愉悦之门,
旅游心境截然不同
【旅游调色盘】文/图:白鸽空少
漫游苏格兰两大城
・爱丁堡卡尔顿 山有小雅典之 称,主要是因为 国家纪念堂与帕 特农神庙十分相 似〇
王子街追求时尚体验
欲追求摩登时尚的购物体 验,就得去新城的王子街ー趟 了 °
不过虽说是新城,也有接近 300年历史。17世纪中,老城 人口暴增,拥挤不堪衍生诸多 社会问题,包括卫生状况亮起 红灯,导致瘟疫滋生,迫使中 上阶级往北搬迁寻觅新居所, 以致形成如今爱丁堡南旧北新 的城市格局。
与城堡隔着一座公园的新城 王子街,人潮络绎不绝,繁忙 得不得了,能说出的各大商品 品牌,都能在街上找到,走累 了,能买杯饮料到附近公园歇 息,好不惬意。沿着王子街直 走,就能来到登上爱丁堡地标 之首ーー卡尔顿山的入口处〇
虽说当时已进入夏令,但山 上寒风猛吹,令人倍感冷飕 飕,但映入眼帘的景色美不胜 收,确实不枉此行。山上不仅 能俯瞰爱丁堡整个市貌,也能 欣赏不少标志性古迹及建筑, 个个大有来头,除了纳尔逊纪 念塔和斯图尔特纪念亭外,还 有一座以雅典帕特农神庙为蓝 本的国家纪念堂,主要是纪念 在拿破仑战争中阵亡的苏格兰 士宾0
住宿方面,因7月属旅游旺 季,爱丁堡市区酒店几乎客 满,不然就房价不菲,因此经 Airbnb订了一间距离市区半小 时车程的郊区小屋。由于厨具 齐全,抓紧机会到超市购买材 料自煮,为旅途增添些许道地 的生活味儿。
•卡尔顿山上的斯图尔特纪 念亭搭配全市美景,几乎是 爱丁堡的景点代名词。
基布尔宫
英国最大温室之ー
爱丁堡固然是苏格兰最受欢迎的旅 游城市,首都格拉斯哥(Glasgow) 则是人口重镇(是继伦敦及巴黎后第 三个人口破百万的欧洲城市),两地 距离75公里,既来之,没有不去格 拉斯哥走走的理由,上网买张巴士票 后,轻装出发。
毗邻海港的格拉斯哥向来以造船、 制造及重工业为经济支柱,不过近年 来金融及旅游业逐渐抬头,令这座城 市慢慢地走入世人眼球。虽说格拉斯 哥的旅客不比爱丁堡多,却多了一分 浓厚的生活气息,像是在格拉斯哥植 物园,就能看到不少当地人扶老携幼 享受亲子时光,惬意地晒晒太阳、散 珍或遛狗。
植物园历史悠久,建于1817年, 园内最著名的是纯白色的基布尔宫, 乃英国最大座温室之一,顾名思义, 里头种满生长于世界各地不同气候的 植物,能在园内免费近距离欣赏亚洲 人熟悉的胡姬花、芭蕉树、多肉植物 等,感觉挺奇妙的〇
•格拉斯哥乔治广场是游客驻足 •格拉斯哥大学是英国最古老学府之一,书卷气+足。
歇息的聚集点。
凯文葛罗夫艺术及博物馆徜徉艺术与历史世界
跟植物园同样不收门票 的,还有享负盛名的凯文葛 罗夫艺术及博物馆,这也是 继伦敦大英博物馆后参观人 数最多的博物馆。红砖外墙 加上馆内华丽装潢气派十足 不在话下,馆内自然史、人
类史、艺术品、画作等收藏 亦十分丰富,涵盖领域甚 广,当中人气最旺的展品, 就是ー个名为罗杰先生的亚 洲象标本。
徜徉艺术与历史世界好一 段时间后离开博物馆,已近
黄昏时分。格拉斯哥是座很 适合散步的城市I故决定步 行到克莱徳河畔,途径格拉 斯哥大学、乔治广场等其他 景点,最后在桥上欣赏タ阳 余晖,为格拉斯哥一日游画 美好句点。
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旅游调色盘I 2023年11月1日星期三 中阑办
三句不离本行,我着重的是文化和文学。可惜由于时间短 促,我没办法接触到香港的一些文人学者,但目睹几家书店 (包括三联、商务、中华等)似乎都在惨淡经营,报章杂志 越来越少,就能断定此间并非华文文化或文学重镇。书籍价 格高得离谱(有些书的订价是我国的三倍以上),令人望而 却步,真正原因有待查究。
街边的报摊,摆出来的书报显然少了过往的许多小报,显 得寥寂零落。立场较为中立的《东方日报》和偏向执政当局 的《星岛日报》为两份主要报章,每份售价10港币(约6 令吉),不算大众化。《文汇》和《成报》等非日报点缀其 间,有气无カ。英文报章好像只有Morning Post—份〇杂志以 赛马、经济或娱乐为主,其中有《明周》、《信报》、《经 济一周》、《财经月刊》等,销量大概不太多。
报摊摊主多是上了年纪的人,除了报刊,兼卖香烟、汽 水、糖果、纸巾等,由于这些物品售价比一般商店低廉,更 兼摊租不太贵,摊主勉强得以维持生计。至于以广告配些少 政治、时事新闻的《头条日报》,每天上午有人在街边把报 纸免费派予行人。法轮功出版的周刊已不复在这里出现了。
A年四月末,马来西亚天气大热,一 フ时心血来潮,和女儿及两名外孙飞 往气温较低的香港去透透气,顺便看看 相当久未见面的大儿子和孙女。在中国 温州工作的女婿也飞来香港相聚。
说是去香港,其实大部分时间都在九 龙,因为我们住在油麻地。只有其中一 天 ,我们从尖沙咀码头乘渡轮到中环, 再从中环码头乘渡轮去到香港以外一个 小岛屿ーー长洲。数日的见闻,无非管 中窥豹,只见一斑〇
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V前往香港离岛的渡轮
▲2023年抢包山比赛的地点ーー北帝庙游乐场足球场。
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▲油麻地街景。
▼长洲海滩。

▲油麻地地铁站°
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看来香港人对于衣着并不太讲究,许多 售卖衣物的大牌档,但见妇女趋之若鹫〇 街道上穿奇装异服的年轻男女少见,更不 见有以五颜六色的头发或浓妆艳抹的女性 招摇过市,这该是值得称许的美好现象。
大家都说,广州是吃的天堂,香港又何 尝不是。单单油麻地、旺角一带,大大小 小的餐馆,饮食色味香俱全,任何一家都 能让你大饱口福。大型餐馆如大家乐这自 助式连锁快餐店,自1968年至今,各种面 食,应有尽有。小型餐馆如潮味店的猪杂 粥,原汁原味;日常面馆的紫菜四宝面、 香茅猪扒等都有其特色。
住,一直是香港居民的一大问题。有句 话说,香港人可招待客人吃喝,却无法招 待客人到其住家歇宿。香港已没有可建楼 房的土地,而九龙的土地为发展商操纵,
交通方博游客多
行,是香港最活跃的一环。居民加上游客的 动态,使香港只有午夜过后的三几个小时稍微倦 怠。不过,这短短的几小时,往往是无知青少年 在巴士车站或少人出入的地带变成任其“自由自 在”、“为所欲为”(如嗜酒、吸毒、滥交等) 的大好场所。当局理应关注这个不良的社会问 题,并及时采取必要的行动。
位于新界大屿山的赤鱸角香港国际机场是欧美 以及亚洲各地转机的枢纽〇 1998年启用以来, 已为世界各地无数乘客提供了飞行便利。它有 164个停机位’两条长约3800公尺的跑道,每 天24小时运作。目前它的多个部分仍在大事扩 建,以便日后给全世界各地乘客提供更完善的服 务〇
从机场到港九,有足够的德士和巴士在等候乘 客的召唤C
根据2021年12月的统计数字,全香港的巴士 共约5000辆,路线布满各处。其中大型双层新 款巴士占大多数,小型单层巴士已越来越少,每 日平均载客量约为1060万人次。地铁(有者经 过海底隧道)也川行各地,班次频密,票价也远 较低廉,为大众所喜爱。
长洲华丽转身
资料显示’香港共有235个岛屿,以大屿山最 大(144.23平方公里),长洲只是个土地面积 不过2.46平方公里的小岛。
多年前,我曾到过长洲,虽然印象不怎么深 刻,但肯定那时的长洲并没有什么商店,海滩 也没人管理。ー些好动的人士常于晚间在海边露 营,以烧烤、歌舞为乐。传闻当地时有邪灵出 没,胆小者无不敬而远之。然而,今天还有谁相 信这类传闻呢?
如今旧地重游,经过各方积极发展的长洲, 举目所见,已面目全新。海滩已有更衣、冲洗 设备,也有救生员专业服务。右侧正在兴建的高
尺土寸金。比较热闹的地区,三几百方尺 的房子租金超过万港币,一分为二的“副 房”,租金也要6000 (约3650令吉)以 上,贵得令人咋舌。听说政府有意于近期 在启德地区动エ兴建民宅,让大批长期以 来承担贵租的人民尽欢颜。对香港广大中 下层居民来说,这无疑是个大好消息〇
香港政府近年来不断提升环境的美化与 卫生。大半公园与儿童活动中心都相当整 洁,脏乱的刻板现象早已不复存在。2002 年即开始推行的灭鼠运动目前还在持续, 因为会传染各种疾病的鼠患仍然构成社会 安全的威胁。因此,“防鼠工作做得好, 鼠患问题自然冇”的口号仍有其存在的必 要。当局不忘灌输居民身心健康的思想, 很多巴士车身上都印着“置身都市核心, 成就圆逸心境”的语句。
如需赶时间,人们可搭乘徳士。电召车是非 法的。徳士以颜色分为三种。市区的红色徳士 为数最多,共有1万5250辆,起码收24港币 (约14.60令吉);其次为新界的绿色徳士, 2838辆,起码收20.5港币(约12.50令吉); 大屿山的蓝色德士最少,只有75辆,起码收19 港币(约!1.50令吉)。这些德士,每日平均 载客量为76万人次。红、绿、蓝三种颜色的徳 士,都可在香港国际机场客运大楼、港珠澳大 桥(香港岸口)香港交通运输处以及香港迪斯 尼乐园载客。
在政府分发消费券予所有合格居民(3000港 币+2000港币,约1825+1217令吉),以推 动振兴经济下,市场显得一片兴旺。各商场客 似云来。来自中国的大妈、大叔,竞相抢购舶 来品,其心理复杂而奇特。
楼,大概是准备来日供游客住宿的用途。高楼 前面那座蓝色的多层楼房,据说已有大约百年历 史,其前身是华佗庙,黄飞鸿的徒弟曾在此设立 武馆。右前方原有的酒店,已显得苍老过时,正 是岁月消逝的印证。
只有一些商店销售该岛有新意的手工艺品和 儿童玩具,但大部分均以饮食作为号召,而且 反应奇佳,足以证明民以食为天的道理。咖哩特 大鱼蛋、特长旋风薯片、芒果糯米資,是长洲 最有特色的几种小食〇大热天,西瓜冰为孩童最 爱。一片西瓜,加条竹柄,叫价15港币(约9 令吉)。马来西亚至今还未见到这种零食。
多年没踏入这世界少有的“自由港 城”或“东方之珠”,经过两三年新冠 肺炎病毒无情的肆虐,如今香港依然以 原貌迎接外来的客人,让人有别来无恙 的感觉。繁忙的生活节奏、急速的行走 步伐是其表征〇大略观察,港人的衣食 住行大致上没受到这次洗礼太大的冲 击,只是有些著名的连锁店,到处可见 的大招牌已悄然消失(例如以芒果饮 料出名,且曾在吉隆坡设分店的许留 山),代之以其他新行业的店名。
多年没踏入这世界少有的“自由港城”或“东方之珠”, 经过两三年新冠肺炎病毒无情的肆虐,
如今香港依然以原貌迎接外来的客人,让入有别来无恙的感觉。 文/图:碧澄

抢包山富意乂
人们津津乐道的长洲一项活动是“抢包 山”。这是一项新奇且富含历史意义的玩意 儿。以往,抢包山活动每年阳历四月初八在 乐活湾区的北帝庙球场举行。事前,负责当 局以竹条搭建三座各高约13公尺的架子,上 面挂满拜祭过神灵的莲蓉包(平安包),称为 大包山。这项活动吸引来自香港以及世界各地 数以万计的观众,标志长洲一年盛况的高潮。 入夜,先有太平清醮飘色巡游,花车上载着打 扮的中国神话人物,现代香港政治或新闻人物 等,环绕岛上大街游行。半夜1 2时,铜锣声 一响,背后绑着ー个竹夢的参与者立即奋カ攀 爬上那大包山上。取得最多包子,又最快登上 最高处的人,将获得上天赐予最大的平安和祝 一 福。由于疫情的关系,抢包山活动已停办 了两年。今年复办,令人瞩目〇
据说在18世纪清朝时代,长洲发生瘟 ■T疫’造成岛上无数居民死亡。后来,玄 T 天上帝慈悲指引,疫情渐告平息。稍后’ 居民打扮成神祇,在长洲大街游行,以表 宙・、示感谢神恩〇
1978年5月10日,抢包山活动开始 不过几秒钟,其中两座大包山倒塌,许 多人受伤。英政府随即下令禁止举办有 关活动,直到2005年5月16日オ获准 复办。居民对于这项历史传统“失而 复得”无不额手称庆。
2005年以后,主办当局得尽力确保 K 大包山稳固安全,平安包则改为塑料 包。2011年,抢包山活动被列入国家非 2域物质文化遗产名录。
疫情爆发以前的近年来,港府配合旅游 局将抢包山打造成一种举世闻名的文化活 ・动。
可惜,我们因工作和学业的关系,无法逗 留到5月26日今年长洲的抢包山活动,不 得不向长洲和香港说声再见,唯有寄望来年 —有缘再来亲睹这项世界少见有趣而有内涵 ジ、的活动。
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中阑福 2023年11月1日星期三 I旅游指南_____________________________________________________________________石〇 D3
今年冬天还没想到要怎么度过吗?那就到大阪环球影城与玛利欧、小小兵们ー起度过吧!而每年让人最期待的圣诞派对消息公布 咯!来看看环球影城NO LIMIT ! Christmas 2023有哪些精彩活动吧! 图、文:摘自窝日本快讯/窝日本
打破常规巻K/
下不球影城2023全新打造绚
X、丽圣诞节,精彩刺激、 保证让你不禁大声喊YEAH ! 在白雪皑皑的魔法世界里,与 魔法生物们一起互动,晚上再 到新装饰的超大圣诞树下来场 浪漫的圣诞约会!参加圣诞派 对时不妨带着闪亮会发光的小 物,让自己也成为闪亮的光 芒,大声喊出OH ! YEAH ! 让自己也成为光的一部 分!
由可爱的新 面孔DJ Frosty 领军’园区内瞬 间转为
逾30公尺巨型圣诞树!
任天堂世界去年首度推出冬季布置,就受到大家的好 评,因此今年圣诞节也再度推出特别的冬季限定任天堂装 饰!
玛利欧与路易吉的造型雪人、超级星星广场的特别装 \ ・饰,库巴城堡、碧姬公主城堡与水管也纷纷换上全 ヽW 新的缎带装饰,快到超级任天堂园区感受
这兴奋的冬季雪国世界吧!
其他还有能和换上圣诞服的 k小小兵们合照留影,和可爱的 >\ ELMO、史奴比与Kitty等角色 跳舞欢庆!
动感的圣诞舞池,圣诞派对幵 始!在五光+色的灯光和音乐 中,和伙伴们以及小小兵、史 奴比、HELLO KITTY等吉祥物 一起尽情跳舞,享受这一年一.・ 度的膚会! 不<
冬季眼定 马里奥世界!
环球影城每年的圣诞节都会 搬出代表性的巨大圣诞树,今 年圣诞再加码!圣诞树全长30 公尺。前所未有的华丽圣诞树 以全LED灯光打造,灯光将随 机变出不同的梦幻色彩,在黑 夜中闪耀着绚烂光芒!
全球6大风情万种的“粉红旅宿”,这股粉红泡泡魅力从中美 iS!幻”10施)原尖^^科J洲加勒比海及印度一路袭卷至台湾的垦丁’让入住游客一秒变 芭比公主,若你想到近近的台湾也可感受满满的浪漫能量!
文:联合新闻网图:Booking.com
Amanjena Resort
位于马拉喀什市中心的“Amanjena Resort”,蔷薇色建筑展现摩洛哥迷人风情,配上园区精致花园 内的喷泉,及大理石浴缸和粉色墙柱,仿佛置身摩洛哥宫殿,富丽堂皇。城里还有许多好逛的市集和历 史景点,非常适合想购物或喜欢文化体验的旅客〇
Rajmahal Palace RAAS
斋浦尔又称为“粉红之城”,几乎每栋建筑都涂 上象征温暖与欢迎的砖红。玫瑰粉色的“Rajmahal Palace”酒店,设计选用明亮花纹,附设泳池走精美 装饰艺术风。特别推荐“粉红之城游览行程”,可 搭乘嘟嘟车穿越热闹的街巷,造访蜂巢状的城市皇 宫(City Palace)和令人印象深刻的琥珀堡(Amer Fort) °
A Paradiso Ibiza Art Hotel
Paradiso Ibiza Art Hotel
西班牙这间拥有棉花糖色调的 酒店耸立于“伊比萨”西海岸天 际线,装潢选用彩色地砖、边 框鲜艳的镜子和霓虹灯饰,向 1 970年代的迈阿密媚俗风格致 敬。可以预约“伊比萨外拍之 旅”,在当地经典景点前留影纪 念,或从酒店步行至美丽海滩, 拍下美照。
Cobblers Cove
▲Amanjena Resort
► Rajmahal Palace RAAS
垦丁亚 siSOtB
位于垦丁南湾的垦丁亚曼达会馆。门口茂密的椰枣 树洋溢着热带风情,从建筑外观到内装满是沉稳的橘 粉色调,仿佛置身在摩洛哥宫殿里,散发ー种既神 秘又高贵的氛围,推荐体验以宫廷浴池为设计概念的 “亚曼达戏水池”,透过气泡按摩水疗彻底放松。
▼垦丁亚曼达会馆
▲ Cobblers Cove
圣彼得湾巴贝多岛上的“Cobblers Cove”酒店相当梦幻,这间浅粉色大宅 的庭院种了棕相树,栖居着许多异国鸟类,并且地理位置优越、紧临海岸, 喜欢刺激的旅客可享受阳光海滩,追求浪漫体验的旅客可在私人阳台上啜 饮,望向加勒比海欣赏日落美景。
The Beverly Hills Hotel – Dorchester Collection
位于洛杉矶的The Beverly Hills Hotel – Dorchester Collection,以“粉红皇 宫”闻名,外墙为粉红泡泡糖色,庭院种满九重葛,房内设计走奢华风,选 用古铜制配件、奶油黄皮沙发与大理石卫浴,网美们ー定能拍个过瘾。若想 来个又酷又凉的体验,那就效法片中主角,穿上最炫的萤光运动装备,到威 尼斯海滩(Venice Beach)滑直排轮。
AThe Beverly Hills Hotel – Dorchester Collection
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2023年11月1日星期三 中画办
傅也儒家「理想国」的描述
.蛇,命ス过了学善明善(教 Li三エ育论)’择善行善 得、/1 (修养论)’乐善(快 裁I乐论)且坚持到底(固 执),死而后已,便具 备了成仁的条件。易言之,仁者 是起心动念皆合乎诚意正心、发 为日常言行皆合乎中庸要求,且 持之以恒、乐善不疲的人。(孔 子辞世时,已具备了这个条件, 成圣是出于后人对他的尊崇。)
圣,是善的最大化,是“尽其 性”(天赋善性完全发挥)之 人。在仁者的基础上能将善行扩 而大之,泽被天下人,使到天下 太平,称为圣人。这是儒家谈善 的最终目标与最高境界:止于至 善,即活出人的典型与典型的 人,亦即孟子说的:“圣人,是 人类做人的最高典范〇”
《四书》中提到的尧、舜、 禹、汤、文、武、周公,是孔子 心目中的七位圣人(有时称为 “先王”),对他们的作风与止 于至善的表现也多所描述,这是 儒家的理想统治者,而只有圣人 出现,太平盛世或理想国オ会出 现〇
孔子谈的圣人,是有至徳也有 至位的天子。孟子则降低了至 位的要求,也把圣人加以分等分 类,并说孔子是集大成者。他更 把圣所能产生的作用,描述得令 人目眩神迷,《中庸》的“至 诚,,与“至圣,,,继承了他这种
说法。《四书》有关理想统治者 与理想国的资料繁多(尤其是 《孟子》),表现出儒家的入世 关怀。政治的成败在人,因而也 谈到君道、臣道与君臣相处之 道〇
儒家的“理想国”,《周礼》 有详尽的描述。它据说是周朝初 年,周公协助治理天下时所订下 的典章制度,记载周代之礼,包 括官制、军制、田制、税制、器 用与衣冠等国家政治体制,描绘 儒家对理想社会的总构思。它是 中华民族首部记载国家政权组织 机构及其职能的书籍。
以官制为例,分天、地、春、 夏、秋、冬六官。其中,天官 冢宰第一:总述政府官制,掌管 各类官员,形同后世的吏部。地 官司徒第二:描述民政与财政制 度,掌管户籍和征税,形同后世 的户部。春官宗伯第三:描述祭 祀与皇室制度,兼及教育,形同 后世的礼部。夏官司马第四:描 述军事制度,掌管军政,形同后 世的兵部。秋官司寇第五:描述 司法与外交制度,掌管法律和刑 罚,形同后世的刑部。冬官考工 记第六:描述各种工具器物的制 作方法与国家工程准则,掌管エ 程与制造事务,形同后世的エ 部。
儒家治世的速描是:“大道通 行的时代,天下是天下人所共有 的。选举有贤德和才能之人来管
事,大家讲求诚信,致力友爱。 所以人们不只是孝顺自己的双 亲,也不只是慈爱自己的子女, 更能推己及人,使所有的老人家 都能安享晩年,壮年人都能发挥 ォ用,幼儿都能健康成长,鳏、 寡、孤、独、残、疾者都能得到 照顾。男子都有职业,女子皆有 归属〇对于财物,就只担心它丢 弃地上得不到合理运用,倒不ー 定非藏到 自己家里不可 ;对于劳 力,就只担心它不能从自己身上 发挥出来,倒不一定是为了个人 利益〇珍惜物资、热爱劳动,皆 出自于公心。所以,为非作歹的 念头都自然闭塞而不能兴起,盗 窃掠夺也自然不会发生。所以, 关上外门但无须上锁。这就叫做 大同世界。”这是尧与舜时代无 私禅让的天下,亦称“尧天舜 日”。“选贤与能”是乡里选拔 人才,一层ー层往上推举,这是 中华民族雏形的“民选”思想。
有一则故事,说的也是“天下 为公”:楚恭王外出游猎,丢 失了一张叫“乌嗥”的良弓,臣 下请求去寻回。他说:“别去〇 楚王丢失了弓,楚国百姓得到了 弓,何必去寻回呢?”孔子听到 后说:“可惜啊!楚王的心胸不 够宽广,为何不说:’有人丢失 了弓,有人得到了弓’,就这样 罢了,何必要说楚国呢?”
[政治论之1】
口来人的食量不大,他们的早餐通常是ー —J个用香蕉叶裹住的椰浆饭Nasi Lemak,分 量只有香港人饭盒的三分之一罢了 〇
打开香蕉叶,看到一小团白饭,铺着一撮辣 酱,饭的周围有半个白恰熟鸡蛋,一些炸酥的 小江鱼和花生粒,几片黄瓜,就此而已。
别小看那撮辣酱,它是整包饭的灵魂。试一 ロ,太甜、太咸或太辣,都是致命伤,发现味 道不佳的话,那包饭就甭吃了 〇
当然,煮椰浆饭也有些基本的规则,做法如 次:用大饭锅或电饭煲都行,米最好是泰国 米,瘦小的丝苗最好,肥胖的日本米台湾米也 可用,但已算是ー种Fusion了 °
生米浸水两小时,捞出,沥干水分,备用。 另ー厢,买硬壳椰子,刨丝,用布包起,挤出 新鲜椰浆来。在外国找不到椰子,只能以罐头 椰浆代替,但逊味多了。
把白米放入电饭煲,加一束香兰叶和盐,煲 个半小时,待饭已熟,才加椰浆进去。切记椰 浆不可和生米一块煮,椰浆ー滚,椰油顿生,
破坏味道。椰浆只能在把饭炊干时オ下,炊多 二+分钟则可。
有些人为了令饭更香,就用椰油去爆红葱头 (干葱)碎,爆至金黄,待饭熟,拌入〇
灵魂的辣椒酱,材料有大蒜、红葱头、 Belacan (与香港人印象中的马来盏并不相 同,像虾膏)、红辣椒(嗜辣者可用指天 椒)、洋葱,炸香的江鱼仔、罗望子汁、糖和 油〇
’把以上材料舂碎,用油爆香,罗望子汁最后 ォ下,有些人也不舂江鱼仔,留着原形掺在辣 雷之内°
辣椒酱放在饭上面,另外的炸江鱼仔、花 生、鸡蛋、黄瓜片伴在饭一旁,用香蕉叶包 裹,大功告成。不想辣椒酱渗入饭中的话,可 用ー小片香蕉叶隔开〇
代替江鱼仔的,是炸慈鱼,辣椒酱中的江鱼 仔则不可不用。
豪华版,加鸡、加羊、加牛、你喜欢加什么 就什么,但椰浆饭是不变的。
NO:439 出题:田志能
冋题(2)
拼词语和成语格子战
★阮法:
问题(1)请在空格中填 上正确的字,以对应列出 的四个词语。
问题(2)请在空格中填 上正确的字组成词语,再 以垂直対应列出ー个成 活。
旦ク迷初见胡燕妮,感觉几乎都一样: 刀ク美!
很多人说,如果胡燕妮不早婚,很可 能她就是另一位亚洲影后。那时公司要 カ捧她,她完全不在乎〇
少年时代,法国华侨、马六甲的柯先 生与陈先生,还有我,喜欢的明星自然 十只手指不够数,唯我们第一喜欢的明 星数胡燕妮其谁。
她从台湾去香港前,先到东京参加亚 洲影展,就令全场惊艳。胡燕妮天生俱 明星风采,方盈也出席,两人成为好朋 友,可能就是那时开始的,刚巧我们也 直欢方友!的真〇
=华语片影坛一向不红混血儿,中德 混血的胡燕妮是一个异数。今年62岁 的费翔难道不“美”吗?他好看得惊人
(我曾经独家访问过他,有几个小时之 久),但就是不能在港台影坛走红。直
爱情不可不追求
到最近拍了中国电影《封神》オ大放异 彩。
影迷喜欢胡燕妮,因为她有青少年喜 欢的“叛逆”精神。电影公司极カ反对 她恋爱,但她就是不顾一切与康威秘密 结婚,“先斩后奏”的勇敢,令影迷觉 得一定要支持坚决追求爱情的她。
明星恋爱
据说胡燕妮与康威的恋爱,是无心插 柳柳成荫。当时王大侠想追“喙王之 王”何莉莉,就拉了康威做陪,何莉莉 拉了胡燕妮作伴,结果是主角不成事, 配角修成正果,据说曾当过广播员的康 威ロ才ー流〇
公司把康威送回台湾,解约。他不能 到香港,两人只有靠长途电话谈情说 爱。结果很快两人在澳门结婚。大局已 定,公司只有面对现实。胡燕妮在《何
日君再来》已经大受影迷拥戴,公司也 不想失去可以生金蛋的鸡。
公司那时是准备捧胡燕妮的,已经内 定当年的大片《船》由她任女主角唐可 欣。她却在这个时候怀孕,改由在《情 场三姐妹》非常出色的何莉莉出任女主 角。所以何莉莉一直说,公司并没有故 意捧她。何莉莉也演得很好,在此片后 整个人成熟了。但在《船》大放异彩的 是杨帆与井莉。这个时候,传出张冲追 求何莉莉,公司把何妈妈接到香港照顾 女丿I ’升招非営有效〇
胡燕妮在邵氏的电影,大部分是秦剑 导演,因为她原本是秦剑与林翠往德国 蜜月时签下的新人,后来秦剑入邵氏, 就把胡燕妮也拉入〇
那时有一个传说,有一位异常美丽的 女星,在一个“岛国”生活时,被“第 一家庭”的名公子大力追求,但名门望
族的家长大力反对阻止。女星到了香港 后就没有办法重返“岛国”,也爱上了 另一个男星并且结婚。胡燕妮那样美, 传说的疑云自然的罩在她头上。美人没 有传说与传奇,就不是真美人。
胡燕妮的红,是影迷群体捧场。她离 开邵氏后的第一部片《昨夜梦魂中》, 演技与声势更上一层楼。影迷也喜欢她 的《+字架下的恋情》。胡燕妮在丈夫 康威执导的《雌雄变》演技很受称道, 只可惜这部电影没有在马来西亚上映。 不久就举家移民美国了。
约廿多年后,胡燕妮到香港时爱邀请 客串一部电影,好像叫《龙凤配》。很 多人说大美人老了许多,但那是因为她 完全没有整容呀,她自然的面对时光流 去的效果,我觉得那是ー种真正的美。 再说这个年代,整容有多难呀。面对真 正的自己,那就是美。
“拼词语和成语格子战”答案(NO:439) 答案:杂念邪念念旧念头 答案:厚ネし/礼服 时尚/尚可 过往/往常由来/来宾 (成语:礼尚往来)
處《禅灯组曲》之《拈花》
つ023年10月21日一大清早从吉兰丹回 匕到吉隆坡再马不停蹄由KLIA 2直奔居 銮。这让我想起那些年废寝忘食风雨无阻 北上南下全心全意投入古典吉他演奏学习 之后慢慢又沸腾忘我重新踏上流行歌曲谱 写轨道的那一段岁月,那是1980年代末。
说是慢慢又沸腾忘我重新踏上流行歌曲 谱写轨道是因为1960年代末当我开始写 歌,三、四年冲撞无门之后发觉自己音乐 理论和基础知识的贫乏于是毅然报名《野 马哈音学院》开始了古典吉他演奏和乐理 的学习却让古典音乐那一片浩瀚无边海洋 震撼和感动进而把写歌的カ度转向古典音 乐学习并迷恋上古典吉他音乐美丽的姿色 和动人心魄的风华而经过8个多年头渡过了 对古典吉他音乐的疯狂和激情之后我开始 回想当初报名学习古典吉他音乐的动机跟 着不停自问:我不是为了要在流行歌曲谱 写路上走得更稳扎而开启了古典音乐的大 门的吗?那,什么时候我オ可以回到自己 最初的音乐轨道?
从新踏上流行歌曲谱写的道路,我的音 乐从此得到古典音乐的护航,我在流行与 古典、传统和当代中穿梭游荡,继续我漫 长的音乐旅程。
那一段日子我家在太平,每一个星期为 了生存我北上槟城南下怡保吉隆坡教导古 典吉他演奏同时为流行歌曲谱写和唱片录
音制作费心费カ火力全开的打拼。也就是 那个1980年代末,我的音乐路颠沛流离 走到瓶颈山穷水尽,就是那段困难时光, 继程法师我的老同学、老乡交付我一系列 佛教文字,希望我可以为那些寓意深远隽 永不息的美丽诗章谱上旋律,这一个机缘 让我有幸走出了佛曲谱写音乐路的第一 步,也同时给我打开一扇漂亮的音乐天空 大门,更让我在低迷不振的音乐沉重云层 中看到了曙光。《空的信息》’《慧灯普 照》、《禅灯组曲》之ー二三四:《拈 花》《面壁》《曹溪》《虚云》、《佛法 满人间》等师父的文字ーー来到我的手 _t0
当年马不停蹄、见缝插针、分秒必争, 教课、写歌、演唱、录音……今天2023年 10月20日在吉兰丹为《开启思维、扎根中 华》接着21日一早回到吉隆坡直接马不停 蹄由KLIA 2直奔居銮赶在晚上8点半出席普 照寺“梵韵满娑婆”的演唱不也正是当年 带着歌谱挂着背包抱着吉他背井离乡为梦 想不停追逐的我吗?
198Y年某月某日,我从太平到槟城教 课也同时约了继程法师在《三慧讲堂》碰 面,也就是那一天,我把《禅灯组曲》的 乐谱交给师父同时唱给师父听,接着赶去 教课再赶着回太平隔天又南下吉隆坡…… 那些熟悉的匆忙、那些不畏疲惫漂泊一站
又一站,真是久违了 !
在普照寺“梵韵满娑婆”的舞台,我再 次听到佛友们弹唱《禅灯组曲》之《拈 花》《面壁》《曹溪》《虚云》,主持人 要师父和我分享其中歌曲的谱写心情心 得:
灵山遥远的灵山传来ー则美丽浪漫的 传说
当释迦举身微笑笑意从ー朵金色的莲花 散发
宇宙间便充满了无限的禅机
寂静是一片寂静当大众沉浸在一片祥悦 中
严肃的金色头陀竟然破开那难得一笑的 枯颜
承担了活泼自在 又洒脱的灯
为别人的文字谱曲,我习惯性反复默读 他们的文字,写《拈花》,我把继程法师 的诗,同样一遍又一遍的读I读到:微 笑、金色的莲花、金色头陀、难得一笑的 枯颜,我听到了文字背后蠢蠢欲动的声 音,微笑让我感觉到寂静中的“动”、金 色的莲花、金色头陀让我看到昏暗中清 净的“亮”、一笑的枯颜让整首诗“温 暖”ヽ“贴近”ヽ“亲切”ヽ“活” 了起 来而一开始的“灵山”让我找到旋律的动 机继而一波一波环环相扣把歌曲推展〇
我只能说,没有师父的“拈花”就没有 《拈花》这首歌,没有师父的佛教诗词, 就没有我往后一系列的佛曲,而没有这一 切,我的音乐路又该怎样走呢?又会怎样
“活泼自在”起来呢?
谢谢继程法师,谢谢《拈花》,合+!
し南邦巾帼戴冠花I
聞將忍受痛苦,你需要一点钝感カ
土在西班牙朝圣之路上, 人!二每天都像在开盲盒,你 不知道这一天会面对什么事 情,碰到怎样的人。怎么感觉 成条路オ开§台・走掉+分之 一了。身体的痛不断叠加,但 还可以忍受。朋友说走这条路
“有腿就行”,好像不完全是 这么一回事。
到底为什么我要出这么大难 题给自己ーー看到还有一个坡 要翻的时候,你绝对会这么
想〇
浑身痛,护士朋友早早给我 列了止痛药清单,先吃什么, 后吃什么,再不行就吃什么, 剂量和种类都说得清清楚楚。 每天都有一座又一座的山要 翻,碰到生理期,疼痛加倍, 还有抵挡不住的疲倦,止痛药 拯救了我。
我跟朋友说,过去一年我不 断参加各种路跑与越野赛事,
“只是走路而已”的这条朝圣
之路却有些超乎我想象的困 难。但尽管痛苦,我仍觉得一 切可以忍受。
高敏测试中,我得分奇低, 简直就是个快乐傻白甜。或 许,低敏与钝感也让我对身体 的ー些痛苦感觉有些模糊ーー 我知道辛苦,但来不及多想, 即使崩溃,也爬完了一个又一 个长距离赛事。
但我不一直感觉快乐,我的 不快乐有时也因我的钝感找不
到原因而十分漫长。为什么来 走朝圣之路?关闭工作模式, 我只想要过得简单快乐,我还 是那个迷糊得活着全靠运气的 人。朝圣之路就是ー场内容 单纯的旅行、走路、痛苦、疲 惫,循环往复。我想一直走, 直到45天后的假期结束。
咦,那我还找得到答案吗? 不,或许不是什么事情都需要 答案与结果的。
舌・宝箱里, 一束信札,显示来 t=l自同一个人,各色丝带系着 一份份往还,有凌嫣、苏凤兮、 花紫薇、林莲、叶蕊等字迹,大时 大节如过年,景教节日子,也会接 到南邦国黄福溪,金宝陈长安与天 狮岛秦林等朋友祝贺信函。此间邮 驿已经开向扶桑国,南邦申秀梅远 嫁彼邦夫婿后,以敦诚秀美之名捎 来书信,而针灸老师王知行女儿玉 玲航向德意志,以凯蒂之名寄来问 候。向好友们报告行踪轨迹・交换 生活心得,分享新鲜物事情报,几 乎忘了山乡那株雨豆花树,檐下那 排琉璃樽里,迷人幽香〇
在古静城,新人事来去方罢,异 风尚揣摩始休,闺中姐妹,书信 来往,不外大小事情一个总结, 廳姑也向姐妹淘问起一事,因公府 所收到南邦国寄来印刷文字中, 不论郡阁邸报或是民间抄报,里头 总有报导ー个女巾帼,唤作戴冠 花,来自夷州岛,婚后随夫君落籍 南邦国。按纸上形容,此姝武功极 好,更加朱唇未启,已宛然牡丹冠 群芳,为人津津乐道者,尚有其 行文书写,辩オ无碍,如天星降 世,震赫南邦!
姐妹淘自然希望廳姑有日回来见 识见识,廳姑想道,如此名字,一 看便有“冠冕我自戴之”芳香驻 永,意态高娴,不是一般女子匹配 得起呢,南邦国不算很大,一定有 日与她相遇吧!
而砚台一番研磨,香笺一个轻 折,书信要说写得绵密用情,自 是罗慕华一人,因为守着ー个诺 字,等着一个回归。
如今又是+二月,公府里职事日 重,除了出行边境,还需编算一年 用度,理出过去一年盈亏,拟出各 司库支出预算,步骤必须周密,按
照盐铁规格,偏官,亦要利民,以 达实施平衡,不出偏差。
比如,公府各司库人员俸禄、粮 食、柴薪、木炭、布帛、兵器铸造 修缮用费等皆算好全年所需,廳姑 过去不曾经手,故而加倍努力,以 防自己失职误事,传回南邦国,惹 人笑柄。
而日前曾到吴岸然府邸,与众武 家朋友共聚,商议将为哀悼半年前 骤逝魏明而举行追思。此事令人万 分神伤,谁都不曾料到,年中五 月,魏明与妻叶氏晨早出外时, 一前ー后步行中,魏大侠被ー辆 马车撞及,凭他武功,不会发生此 事,为何人生如此无常,大家半年 来无甚心情,陷在不舍之中。每得 姑姑书信,皆嘱咐勿因鲁莽冲动行 事而累及魏大侠,她也依实向姑姑 禀报,祸事之后,自己与大侠遗孀 叶氏玉香姐姐成了好友,经常互相 问候小聚。
廳姑这两年来也与梁一禅甚有过 从,此君风度翩翩,学贯中外,聪 颖睿智,自视甚高。自从那次错听 他为量一缠,两人也不无话题,有 时牵了马儿,到乡野林下喝ー壶山 茶,采一把野菜,听他说故事般讲 述他于海口一带修治河道种种事 迹,对廳姑也堪称增广见闻,颇有 教益〇
原来他也只长于自己四个月,M 姑便也待他如同辈一般,有天他忽 然来访住处,廳姑オ泡了壶茶, 却眼见地上竟然叶碎土灰没有打 扫,傻姑般抓来扫帚,在客人面前 扫起地来!
明明也读过杜甫“花径不曾缘客 扫”,意即主人不因来了客人而清 扫花径,何等潇洒放逸,自己为了 怕失礼,反而作出失礼之事!
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